지중해식 샐러드 레시피 / 신선하고 건강한 한 끼

안녕하세요!
오늘은 신선한 오이와 방울토마토, 치즈가 어우러진 지중해식 샐러드 레시피를 소개할게요.
건강하고 가벼운 한 끼로도 좋고, 다이어트 식단이나 손님 초대 요리로도 잘 어울려요!
너무 좋아하는 샐러드입니다 :)

지중해식 샐러드 레시피

재료 (2인분 기준)
• 오이 1개
• 방울토마토 5~6개
• 페타치즈 50g (또는 모짜렐라 치즈)
• 닭가슴살 또는 새우 (선택)

드레싱 재료
• 올리브오일 2큰술
• 레몬즙 1큰술
• 사과 식초 1스푼 (발사믹 식초/ 생략가능)
• 다진 마늘 1스푼
• 알룰로스 2스푼
       •     홀그레인머스타드 1스푼 크게! (취향껏)
• 소금, 후추 조금

만드는 방법

1. 채소 손질하기
• 오이와 방울토마토는 슬라이스해주세요.
추가로 적양파 넣으실거면 얇게 채 썰어 주세요.

2. 드레싱 만들기
• 올리브오일, 레몬즙, 사과식초 또는 발사믹 식초, 다진 마늘, 알룰로스, 홀그레인 머스타드, 소금, 후추를 잘 섞어 주세요.
• 새콤달콤한 맛을 원하면 알룰로스 또는 꿀을 조금 더 추가해도 좋아요.

3. 재료 섞기
• 큰 볼에 손질한 채소를 넣고, 병아리콩을 추가해줘도 좋아요.
• 치즈를 잘게 부숴서 올려 주세요.
• 준비한 드레싱을 뿌리고 가볍게 섞어 주세요.

4. 토핑 추가하기 (선택)
• 단백질 추가를 원하면 닭가슴살이나 새우를 곁들여 주세요.
•    고소한 맛을 원하면 견과류(아몬드, 호두)를 올려도 좋아요.

지중해식 샐러드 맛있게 먹는 팁

✅ 빵과 함께 먹으면 간단한 한 끼로 좋아요.
✅ 견과류와 함께 먹으면 씹는 맛이 더 살아나요.
✅ 다이어트 식단으로 먹을 땐 닭가슴살을 추가하면 단백질 보충이 돼요.

건강하면서도 맛있는 지중해식 샐러드!
집에서 간단하게 만들어 보세요.

직접 만드는 과정이 궁금하다면 유튜브에서 확인해 보세요!
🎥 [지중해식 샐러드 레시피 영상 보러 가기]
https://youtube.com/shorts/ZtINH3yusgs?si=ZvQ12jobrly-8-vN

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